こんにちは。
ERA エフタウン鴻巣駅前店 竹内です。
葉の先が色付き始めてきましたが、皆様いかがお過ごしですか。
あと少しで11月ですね♪
さて、今日はドリップコーヒーの日です。
秋が深まってきてドリップコーヒーが美味しくなる時期と、
「ド(10)リップコーヒーを、ふぅ~ふぅ~(22)しながら飲んで、
心も体も温まってもらいたい」との思いから、
コーヒー等の商品の通信販売を手がける
株式会社ブルックスが制定しました。
ドリップコーヒーのドリップ(drip)は
「したたる」「ポタリポタリと落ちる」という意味があります。
最初にお湯を少量注いで、全体にお湯が染み渡ったら20秒程蒸らすと、
コーヒー豆が膨らみ、香りが出やすくなります。
寒くなってきたこの季節に美味しいドリップコーヒーを淹れて
心も体も温まるひとときを過ごしたいですね(´∀`)
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