こんにちは。
ERA エフタウン鴻巣駅前店 竹内です。
毎朝寒くて起きるのに苦労していますが、皆様はいかがお過ごしですか(^o^)
今日はボジョレーヌーヴォー解禁日ですね♪
コンビニやスーパーでも手軽に購入できるのは嬉しいですよね!
ボジョレーヌーヴォー解禁日ですが、
今回は山梨出身なので山梨県のワインを品種ごとに紹介したいと思います。
『甲州ワイン』
甲州は日本固有種の白ブドウ。
柑橘類のような香りと、ほのかな酸味、苦みが特徴です。
和食とも相性抜群です!
『マスカット・ベーリーA』
日本では2番目にワイン造りに多く使われている品種。
渋みが少なく、果実感が強いので、
甘い香りとフルーティーな味わいが特徴です。
『メルロー』
フランスのボルドー地方が原産の黒ブドウ品種。
渋みが少ない、滑らかな味わいが特徴です。
渋みが苦手な方にもオススメ♪
『シャルドネ』
白ワインの女王と呼ばれている白ワイン用のブドウ品種。
製造方法や地域で味わいが変化するのでいろんな味を楽しむことが出来ます。
★ワインが苦手な方には『デラウェア』『ナイアガラ』★
ジュースっぽい仕上がりで甘口ワインなのがほとんどです。
甘くて飲みやすいワインでお酒が苦手な方にもオススメ(*^ー^)ノ
日本国内に280以上あるワイナリーの約80以上のワイナリーが山梨県にあるそうです。
ワイナリーにはワインの飲み比べが出来るところもあるので、
ぜひ山梨に遊びに行ってみてくださいね♪
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