ERA エフタウン 鴻巣駅前店 西塔です(∩´∀`)∩
?~ 臨時休業のお知らせ ~
平素は格別のお引き立てを賜り、厚く御礼 申し上げます。
誠に勝手ながら社員研修のため
明日 2015年5月25日(月)は、
臨時休業とさせて頂きます。
5月26日は、平常通り営業させて頂きますので、
誠に恐れ入りますが、
ご理解賜りますようお願い申し上げます。
さて!今日は久しぶりに
イタリアン料理ネタいきますか!(≧▽≦)
以前は、「ピッツァ」と「ピザ」の違い。
今回も皆さんよく疑問に思うと思います・・。
“ パスタ ” と “ スパゲッティー ”
の違いです( `ー´)ノ
“ パスタ ”は、
イタリア料理で用いられる、小麦粉を主原料に作られた生地を成形した食品の総称。
パスタを食べたとき、細い麺や平っべたい麺、見たことありませんか??
形・大きさ問わず全てが“ パスタ ”と呼ばれます。
“ スパゲッティー ”は
パスタの種類の一つ。
一般的に使われているやつです!!
太さが1.2mm~1.6mm前後のものとなります。
ここで、パスタの種類のご紹介を・・。
カペリーニ
スパゲッティーより細い麺。
冷製パスタとかによく使われます(´▽`*)
タッリアテッレ
平べったい麺です。
「フェットチーネ」とも呼ばれます★
カルボナーラなどに使われます
リガトーニ
イタリア語で「すじ」という意味
ソースの絡みをよくするため
すじが表面に入っています。
ショートパスタ('◇')ゞ
ペンネ
ペンネを使う料理。
トマトソースのピリ辛。
ペンネ・アラビアータが有名です。
ファルファッレ
可愛らしい蝶の形をしていますね
ファルファッレはイタリア語で蝶という意味。
フジッリ
日本では、マカロニと呼ばれているものです( `ー´)ノ
サラダの時に使うことが多いです♪
他にも、たくさん種類はありますが
代表的なものはこのような感じです
・・・何屋さんのブログだよ・・・
っていうツッコミはやめてください(笑)
本題に戻ると
◎パスタ は
スパゲッティーやマカロニ・・全てをまとめた言い方
◎スパゲッティー は
パスタの種類のひとつ
となります(#^.^#)
明日は、臨時休業なので
よろしくお願いいたしますm(__)m
イー!アール!エー!
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